南票| 巨鹿| 蕉岭| 宿州| 和政| 团风| 界首| 辽源| 恭城| 桦南| 兰州| 民和| 正蓝旗| 米林| 周口| 北碚| 石阡| 曾母暗沙| 围场| 乌兰浩特| 辉南| 德保| 邯郸| 桓台| 大宁| 仙桃| 团风| 潮州| 沁县| 农安| 北海| 东明| 富民| 旬阳| 南华| 凤县| 马关| 平江| 凤城| 浏阳| 惠山| 邹平| 吐鲁番| 临武| 绥宁| 铜山| 郓城| 扶风| 增城| 浮山| 武昌| 瓯海| 浦东新区| 灵璧| 修武| 莒县| 五河| 杜尔伯特| 岷县| 福州| 玉林| 凤县| 宁化| 涞源| 钓鱼岛| 青川| 山东| 奉新| 铁岭市| 平潭| 象州| 光泽| 旬阳| 红古| 鹿邑| 南靖| 曲水| 寿阳| 稷山| 崇明| 河间| 桂阳| 襄汾| 嘉义市| 墨江| 扬中| 贺州| 韶山| 城步| 杭锦旗| 周口| 叶县| 从化| 君山| 南靖| 固安| 苍溪| 阿勒泰| 石拐| 龙里| 长海| 广德| 泗阳| 大同县| 镇江| 和龙| 顺昌| 沂源| 铁岭县| 肥东| 浦口| 呼图壁| 高明| 万源| 中卫| 阆中| 彝良| 二道江| 宜宾市| 乌兰察布| 寻乌| 利津| 九寨沟| 塔河| 左贡| 静宁| 封开| 资阳| 花溪| 乃东| 兴县| 达孜| 句容| 北流| 弥渡| 潞城| 呼玛| 蒙阴| 射阳| 南海镇| 头屯河| 永德| 岗巴| 竹山| 南雄| 黟县| 乌马河| 岚皋| 开封市| 余江| 惠州| 全椒| 砚山| 德庆| 毕节| 阿瓦提| 汉川| 阳信| 积石山| 平利| 崇仁| 南和| 息县| 乐陵| 公安| 通城| 措美| 东兴| 旺苍| 三台| 沛县| 邗江| 大足| 彰武| 道县| 顺昌| 光泽| 莲花| 西峡| 洞头| 库伦旗| 沅江| 昌江| 北京| 红原| 滦县| 新绛| 崇信| 兴隆| 二道江| 盈江| 剑阁| 依安| 库尔勒| 肇东| 满洲里| 光泽| 龙泉驿| 弋阳| 万安| 全椒| 秦安| 桃源| 钟山| 四方台| 荣成| 来安| 安西| 泸溪| 吐鲁番| 平江| 五莲| 庄河| 邛崃| 厦门| 潍坊| 武安| 武进| 阳曲| 通海| 三穗| 大宁| 盐池| 开原| 嘉荫| 临朐| 申扎| 凤阳| 化德| 曲水| 太康| 周宁| 永修| 安庆| 郓城| 叶城| 寻甸| 浦口| 含山| 五营| 景东| 宜春| 德令哈| 青龙| 寻乌| 凤山| 恭城| 博湖| 颍上| 杨凌| 石家庄| 叶城| 鹤峰| 赤壁| 龙门| 大通| 禹城| 马鞍山| 静乐| 商丘| 乌审旗| 长治县| 临洮| 乳源| 北京赛车论坛2017
您当前的位置 :美食 >  正文
母亲节我们做一份绿豆款糕可好
http://www.syd.com.cn.eviple.com   来源: 新浪微博  2018-02-19 09:46
分享到:
更多

  母亲节,我们做一份绿豆款糕可好!——绿豆糕(多动图,孔瑶的食谱)

  五一假期3天不见,不知道大家有没有在假期中跟学实践我的食谱呢!五一过了,母亲节马上就要到了,不如做一份香甜软糯的绿豆糕给妈妈尝尝吧!

  绿豆糕造型小巧精致,口感松软细腻,入口即化,满满清香让人回味无穷,是大人小孩都喜欢吃的一道小点心。

  虽然绿豆糕大街小巷都有得卖,但都不如自家做的放心。你快快学做起来吧,与妈妈一起分享这清新的美味!

  转载请注明原创作者,侵权必究!

  食材:绿豆500克,黄油100克,绵白糖50克

  步骤:

  1、绿豆放清水中浸泡24小时,放冰箱冷藏,其间至少换水3次。(重点:换水是为了防止绿豆浸泡过久会有浮沫和发酸。)

  2、用手揉搓掉绿豆外皮,将去皮绿豆捞出备用。(绿豆浸泡24小时后更方便去皮,也可直接购买去皮绿豆;如果直接用去皮绿豆,浸泡6小时左右即可。)

  3、蒸锅中倒入适量水,蒸屉铺上一层纱布,倒入去皮的绿豆,铺平,盖上锅盖蒸熟,中火蒸约50-60分钟。

  4、不粘锅中火烧热后,下入黄油,转中小火加热至液态。(黄油能使口感更加香甜,也可用玉米油、葵花籽油、橄榄油等油味轻的食用油代替。)

  5、绿豆蒸熟出锅后用捣泥器压成泥状,倒入锅中。

  6、不停翻炒至黄油完全吸收。(最好用不沾的锅铲或刮刀翻炒,比较方便清洗。)

  7、加入绵白糖,翻炒均匀。

  8、小火炒约15分钟,炒至绿豆泥水分变少,即可出锅,晾凉。(重点:不要炒得太干,否则吃的时候会散,不够紧实。)

  9、掌心抹少许油,取适量绿豆泥,搓圆。(每个约30克。如果想吃不同口味的,可包少许豆沙馅,或放入少许抹茶粉制作成绿色的抹茶味绿豆糕。)

  10、将称量好的绿豆泥放入模具中,用力按压脱模。(在绿豆泥放入模具前,模具要清洗干净,并刷上少许油防粘。)

  11、制作完成,放冰箱冷藏一会后口感更佳哦!

  小贴士:

  1、吃不完的绿豆糕可放冰箱冷藏3天左右,最好尽快食用。

  2、本配方制作出来的绿豆糕不会太甜,如果喜欢吃甜的可以多放一点糖。

编辑: pd25
相关新闻:
枧桥闸 万辛庄 开福 赵山社区 西拨子
集义镇 永城镇 康庄镇社区 玉隆观巷 龙都 托克托 妹子山 长绒棉
北京赛车pk10开奖皇家 吉吉影音官网 北京pk10下注 北京赛车pk10人工计划群 浙江青年创业就业网
博彩通娱乐城网站导航 双色球篮球综合分布图 广东快乐十分网投 幸运28没有规律 时时彩作弊软件淘宝网
吉林快3走势图今天 金钱豹百家乐娱乐城 k7娱乐城代理申请 海上皇宫赌场娱乐网规则 新东方娱乐城最新地址
大乐透13132开奖结果 双色球第55期开奖 北京六合彩开马 体彩七星彩12090期 重庆时时彩后杀号技巧
时时彩平台秒秒彩怎么开奖 双色彩票开奖结果 678娱乐城体育 高仕博彩资讯有限公司 大三元娱乐场开户注册